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Austrian Empire Navy Novara Rum

Austrian Empire Navy Novara Rum, 0,7 l; 40 %

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Die perfekte Erweiterung der beliebten Austrian Empire Navy Rum Reihe mit einem vollmundigen Geschmackserlebnis!

Österreich, Karibik oder doch England? Seinen Ursprung hat der Austrian Empire Navy Rum Novara entgegen dem Namen nicht in Europa. Trotz seiner Vermarktung aus England geht die Geschichte viel weiter zurück: Der vortreffliche Rum wurde von der Albert Michler Distillery nach Österreich eingeliefert. Dort belieferte die Likör- Rum- und Spiritus-Fabrik im 19. Jahrhundert das österreichische Königshaus mit erstklassigen Importen. Viele Jahre später erst eröffneten Nachfolger des Gründers den Betrieb erneut, diesmal im englischen Bristol.

Der Novara ist eine Reise durch 3 Ozeane: Atlantik, Pazifik und Indischer Ozean. Auf dieser Reise hat man unterschiedliche Destillate, welche zwischen 5 und 8 Jahre in Eichenholzfässern reiften, gesammelt und dann zu diesem einzigartigen Blend vereint. Die facettenreiche Herkunft mit Mauritius, Venezuela, Indonesien und den Philippinen verspricht ein vollmundiges, komplexes und doch geschmeidiges Geschmackserlebnis. In der Nase gibt sich der Novara fruchtig mit leichten Holznoten. Am Gaumen entsteht ein cremiger Geschmack mit einer dezenten Süße. Aromen von exotischen Früchten, Karamell, edlem Eichenholz, kandierten Nüssen und feiner Melasse sorgen für ein aromatisches Geschmackserlebnis.

Der Name geht zurück auf eine wissenschaftliche Expedition der österreichischem Navy mit der Fregatte „Novara“, welche zwischen 1857 und 1859 unter dem Kommando des Commodore B. von Wullerstorf-Urbair gesegelt wurde. Diese Expedition war die erste seiner Art und wurde vom Erzherzog Ferdinand Maximilian ins Leben gerufen und finanziert. Die Expedition führte über den Atlantik, den Pazifik und den Indischen Ozean, die die Küsten Venezuelas, Mauritius und Indonesiens umspülen, und entdeckte dabei einzigartige exotische Aromen und Düfte.

 

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