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Glendronach Single Malt

Glendronach, Highland Single Malt; 48 % 0,7 l

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Glendronach Traditionally Peated ist einer der wenigen rauchigen Single Malts der Brennerei. Dafür wurden traditionelle Herstellungsmethoden angewandt: Früher war es üblich gegen Ende des Mälzvorgangs Torf zur Trocknung der Gerste zu verbrennen um das wärmende, erdige Raucharoma zu erzeugen. Der dezente Rauch ergibt mit den Sherrytönen aus den Fässern den traditionellen Glendronach Charakter.
  • Nase und Gaumen: Enorm vielschichtig, mit einer Gaumen-schmeichelnden Assemblage aus Karamell, Honig und kohlig-rauchiger Gerste. Nuancen von verbrannten Orangen und Melassesirup treten hervor, vor einer Bühne aus Nelken und Brombeeren.
  • Finish: Langanhaltend, zuletzt verbleiben Noten von Lakritz und dunklen Früchten, die in ein intensives, erdiges Finale überleiten.